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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 乌红天麻(1)
  • 品质指标(1)
  • 干燥(1)
  • 抗氧化活性(1)

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作者

  • 卢琪 AND 薛淑静 AND 杨德 AND 王少华 AND 张杭 AND 李露(0)

机构

  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)
  • 长江大学生命科学学院(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:卢琪(精确检索)
作者:薛淑静(精确检索)
作者:杨德(精确检索)
作者:王少华(精确检索)
作者:张杭(精确检索)
作者:李露(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1乌红天麻干燥工艺研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 乌红天麻 干燥 品质指标 抗氧化活性

年份：2021

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