筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 南方农业学报(1)

关键词

  • 制备工艺(1)
  • 壳聚糖(1)
  • 成膜性能(1)
  • 羧甲基纤维素钠(1)
  • 褐藻多酚(1)

显示更多

作者

  • 史建如 AND 孙永 AND 刘楠 AND 赵峰 AND 周德庆(0)

机构

  • ;中国水产科学研究院黄海水产研究所;上海海洋大学食品学院;海洋国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室(1)
  • ;中国水产科学研究院黄海水产研究所;上海海洋大学食品学院;海洋国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室;(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所;上海海洋大学食品学院;海洋国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:史建如(精确检索)
作者:孙永(精确检索)
作者:刘楠(精确检索)
作者:赵峰(精确检索)
作者:周德庆(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1壳聚糖基褐藻多酚可食膜的制备工艺优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：南方农业学报

关键词： 壳聚糖 褐藻多酚 羧甲基纤维素钠 制备工艺 成膜性能

年份：2018

首页上一页1下一页尾页

微信小程序