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作者: 史鑫; 罗永康; 张佳然; 史策; 赵峙尧; 北大核心 CSCD
机构: 北京市农林科学院信息技术研究中心; 中国农业大学食品科学与营养工程学院; 北京工商大学人工智能学院
来源:食品工业科技
关键词: 荧光光谱 食品检测 化学计量学
年份:2022
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