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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 菌物学报(1)

关键词

  • 体外免疫活性(1)
  • 分级醇沉(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 栽培基质(1)
  • 结构特性(1)

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作者

  • 叶宇航 AND 陈万超 AND 吴迪 AND 刘朋 AND 张忠 AND 李文 AND 王元凤 AND 杨焱(0)

机构

  • 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心(1)
  • 上海师范大学生命科学学院(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:叶宇航(精确检索)
作者:陈万超(精确检索)
作者:吴迪(精确检索)
作者:刘朋(精确检索)
作者:张忠(精确检索)
作者:李文(精确检索)
作者:王元凤(精确检索)
作者:杨焱(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1不同栽培基质对银耳子实体分级醇沉粗多糖结构特征及活性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：菌物学报

关键词： 栽培基质 分级醇沉 结构特性 抗氧化活性 体外免疫活性

年份：2025

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