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期刊名称

  • 中国农学通报(1)

关键词

  • 山药(1)
  • 氨基酸(1)
  • 淀粉(1)
  • 矿质元素(1)
  • 营养成分(1)
  • 蛋白质(1)

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作者

  • 叶雯 AND 孙彩霞 AND 叶珏瑜 AND 徐明飞(0)

机构

  • 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所;文成县雾中人农业开发有限公司(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:叶雯(精确检索)
作者:孙彩霞(精确检索)
作者:叶珏瑜(精确检索)
作者:徐明飞(精确检索)
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共1条记录
1浙产糯味山药营养成分分析

作者：

机构：

来源：中国农学通报

关键词： 山药 营养成分 矿质元素 蛋白质 氨基酸 淀粉

年份：2022

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