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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 乳化剪切(1)
  • 木质纤维素(1)
  • 离子液体(1)
  • 菠萝叶纤维(1)

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作者

  • 向佳晴 AND 唐冰 AND 彭政 AND 魏晓奕 AND 常刚 AND 张盼盼 AND 吴浩(0)

机构

  • 中国热带农业科学院农产品加工所(1)
  • 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所(1)
  • 华中农业大学食品科技学院(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:向佳晴(精确检索)
作者:唐冰(精确检索)
作者:彭政(精确检索)
作者:魏晓奕(精确检索)
作者:常刚(精确检索)
作者:张盼盼(精确检索)
作者:吴浩(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1乳化剪切作用对菠萝叶纤维在离子液体中溶解的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 菠萝叶纤维 离子液体 乳化剪切 木质纤维素

年份：2016

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