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作者: 向兰婷; 宋曙辉; 刘立娟; 佘小玲; 周家华; 王宝刚; 常虹; 张超; 傅达奇; 王云香; 北大核心 CSCD
机构: 北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所; 北京市延庆区农业科技服务中心; 中国农业大学食品科学与营养工程学院
来源:中国农业科技导报
关键词: 西瓜 贮藏 温度 品质
年份:2024
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