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期刊名称

  • 湖南农业科学(1)

关键词

  • 氧弹式量热仪(1)
  • 热量(1)
  • 营养标签(1)
  • 食品(1)
  • 饼干(1)

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作者

  • 吕慧英 AND 李高阳 AND 吴景(0)

机构

  • 湖南省农业科学院湖南省农产品加工研究所(1)
  • 长沙市农产品质量监测中心(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吕慧英(精确检索)
作者:李高阳(精确检索)
作者:吴景(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1氧弹式量热仪快速测定饼干的热量值研究

作者：

机构：

来源：湖南农业科学

关键词： 氧弹式量热仪 饼干 食品 营养标签 热量

年份：2015

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