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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 不同粒径(1)
  • 理化特性(1)
  • 红花(1)
  • 结构特征(1)
  • 超微粉碎(1)

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作者

  • 吴一璇 AND 孙丽丽 AND 侯莹 AND 郝建雄 AND 过利敏 AND 王来忠 AND 赵丹丹(0)

机构

  • 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 新疆宏展特色农业科技开发有限公司(1)
  • 河北科技大学食品与生物学院(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴一璇(精确检索)
作者:孙丽丽(精确检索)
作者:侯莹(精确检索)
作者:郝建雄(精确检索)
作者:过利敏(精确检索)
作者:王来忠(精确检索)
作者:赵丹丹(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1红花超微粉体理化功能特性分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 红花 超微粉碎 不同粒径 理化特性 结构特征

年份：2025

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