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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 多酚(1)
  • 抗氧化(1)
  • 油茶(1)
  • 液体培养(1)
  • 茶薪菇(1)

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作者

  • 吴俐 AND 沈恒胜 AND 汤葆莎 AND 杨艺龙 AND 陈君琛(0)

机构

  • 福建省农业科学院农业工程技术研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴俐(精确检索)
作者:沈恒胜(精确检索)
作者:汤葆莎(精确检索)
作者:杨艺龙(精确检索)
作者:陈君琛(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
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共1条记录
1油茶枝浸提液对茶薪菇菌丝酚类物代谢及抗氧化特性的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 油茶 茶薪菇 多酚 液体培养 抗氧化

年份：2016

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