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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • d-半乳糖(1)
  • 多酚(1)
  • 抗氧化(1)
  • 抗衰老(1)
  • 茶薪菇(1)

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作者

  • 吴俐 AND 翁敏劼 AND 李怡彬 AND 汤葆莎 AND 赖谱富 AND 郑恒光 AND 沈恒胜(0)

机构

  • 福建省农业科学院农业工程技术研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴俐(精确检索)
作者:翁敏劼(精确检索)
作者:李怡彬(精确检索)
作者:汤葆莎(精确检索)
作者:赖谱富(精确检索)
作者:郑恒光(精确检索)
作者:沈恒胜(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1茶薪菇酚类提取物的抗氧化功效评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： D-半乳糖 茶薪菇 多酚 抗氧化 抗衰老

年份：2021

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