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收录级别

  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 中国调味品(1)
  • 中国食品添加剂(1)

关键词

  • 响应面(1)
  • 大孔树脂(1)
  • 紫玉米(1)
  • 紫玉米叶(1)
  • 纯化(1)
  • 花色苷(1)
  • 花青素(1)
  • 超声(1)

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作者

  • 吴克伟 AND 赵晓燕 AND 张超 AND 马越 AND 李应彪(0)

机构

  • 国家蔬菜工程技术研究中心(2)
  • 新疆石河子大学(1)
  • 新疆石河子大学食品学院(1)
  • 沈阳农业大学(1)

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年份

  • 2009(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴克伟(精确检索)
作者:赵晓燕(精确检索)
作者:张超(精确检索)
作者:马越(精确检索)
作者:李应彪(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共2条记录
1XAD-7HP大孔树脂纯化紫玉米苞叶花色苷的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国调味品

关键词： 紫玉米 花色苷 大孔树脂 纯化

年份：2009

2响应面法优化超声提取紫玉米苞叶花青素工艺条件的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食品添加剂

关键词： 紫玉米叶 花青素 超声 响应面

年份：2009

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