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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 功能活性(1)
  • 活性成分(1)
  • 研究进展(1)
  • 红枣(1)

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作者

  • 吴喆 AND 朱佳敏 AND 刘军 AND 符小玉 AND 娄磊 AND 涂亦娴 AND 秦新政 AND 艾合买提江·艾海提(0)

机构

  • 新疆农业科学院微生物应用研究所(1)
  • 新疆大学生命科学与技术学院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴喆(精确检索)
作者:朱佳敏(精确检索)
作者:刘军(精确检索)
作者:符小玉(精确检索)
作者:娄磊(精确检索)
作者:涂亦娴(精确检索)
作者:秦新政(精确检索)
作者:艾合买提江·艾海提(精确检索)
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共1条记录
1红枣主要活性成分及其功能活性研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 红枣 活性成分 功能活性 研究进展

年份：2024

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