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作者: 吴正双; 董捷; 张红城; 赵亮亮; 高文宏; 北大核心 CSCD
机构: 华南理工大学轻工与食品学院; 中国农业科学院蜜蜂研究所; 哈尔滨而业大学食品工程学院
来源:食品科学
关键词: 人肝癌HepG2细胞 活性氧(ROS) 细胞内抗氧化
年份:2010
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