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期刊名称

  • 花生学报(1)

关键词

  • 感官评价(1)
  • 普通花生油(1)
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  • 花生油(1)
  • 高油酸花生油(1)

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作者

  • 吴琪 AND 王秀贞 AND 许曼琳 AND 秦斐斐 AND 任艳 AND 吴丽军 AND 王志伟 AND 宋国生 AND 唐月异 AND 王传堂(0)

机构

  • 山东省花生研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴琪(精确检索)
作者:王秀贞(精确检索)
作者:许曼琳(精确检索)
作者:秦斐斐(精确检索)
作者:任艳(精确检索)
作者:吴丽军(精确检索)
作者:王志伟(精确检索)
作者:宋国生(精确检索)
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共1条记录
1不同品牌花生油感官品质分析

作者：

机构：

来源：花生学报

关键词： 花生油 炸薯条 感官评价 普通花生油 高油酸花生油 胶东地区

年份：2021

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