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期刊名称

  • 酿酒(1)

关键词

  • 异丁醇(1)
  • 异戊醇(1)
  • 果酒(1)
  • 桑果(1)

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作者

  • 吴继军 AND 唐翠明 AND 罗国庆 AND 陈卫东 AND 徐玉娟 AND 张友胜(0)

机构

  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所广东省农产品加工公共实验室(1)

年份

  • 2007(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴继军(精确检索)
作者:唐翠明(精确检索)
作者:罗国庆(精确检索)
作者:陈卫东(精确检索)
作者:徐玉娟(精确检索)
作者:张友胜(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1气质联用法检测不同品种桑果酒中异戊醇异丁醇含量研究

作者：

机构：

来源：酿酒

关键词： 桑果 果酒 异戊醇 异丁醇

年份：2007

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