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作者: 吴聚兰; 李秀珍; 张海生; 王军; 张鑫鑫;
机构: 山西省农业科学院作物科学研究所; 山西省农业科学院党委宣传部
来源:农产品加工(创新版)
关键词: 大豆 大豆制品 营养成分
年份:2012
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