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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 呼吸频率(1)
  • 相关性分析(1)
  • 肌肉品质(1)
  • 虹鳟鱼(1)

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作者

  • 吴艺文 AND 赵曼曼 AND 尤孝鹏 AND 汪兰 AND 石柳 AND 丁安子 AND 吴文锦 AND 陈胜 AND 孙卫青 AND 熊光权(0)

机构

  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)
  • 长江大学生命科学学院(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴艺文(精确检索)
作者:赵曼曼(精确检索)
作者:尤孝鹏(精确检索)
作者:汪兰(精确检索)
作者:石柳(精确检索)
作者:丁安子(精确检索)
作者:吴文锦(精确检索)
作者:陈胜(精确检索)
作者:孙卫青(精确检索)
作者:熊光权(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1鲜活虹鳟鱼的呼吸频率与肌肉品质的相关性

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 虹鳟鱼 肌肉品质 呼吸频率 相关性分析

年份：2023

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