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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 上海农业学报(1)

关键词

  • 主成分(1)
  • 氨基酸模式谱(1)
  • 肺形侧耳(1)
  • 营养评价(1)

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作者

  • 吴莹莹 AND 李文云 AND Tan Yeeshin AND 周陈力 AND 万佳宁 AND 杨瑞恒 AND 鲍大鹏 AND 陈洪雨(0)

机构

  • 上海市农业科学院食用菌研究所(1)
  • 马来亚大学生物科学研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴莹莹(精确检索)
作者:李文云(精确检索)
作者:Tan Yeeshin(精确检索)
作者:周陈力(精确检索)
作者:万佳宁(精确检索)
作者:杨瑞恒(精确检索)
作者:鲍大鹏(精确检索)
作者:陈洪雨(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
115份中国和马来西亚市售秀珍菇的营养成分与蛋白质品质分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：上海农业学报

关键词： 肺形侧耳 氨基酸模式谱 营养评价 主成分

年份：2024

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