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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 16s rdna序列分析(1)
  • β-d-葡萄糖苷酶(1)
  • 乳酸菌(1)
  • 系统发育树(1)
  • 鉴定(1)

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作者

  • 周俊 AND 夏秀东 AND 李亚辉 AND 王英 AND 董明盛 AND 周剑忠(0)

机构

  • 南京农业大学食品科技学院;江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周俊(精确检索)
作者:夏秀东(精确检索)
作者:李亚辉(精确检索)
作者:王英(精确检索)
作者:董明盛(精确检索)
作者:周剑忠(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1产β-D-葡萄糖苷酶乳酸菌的筛选、鉴定及系统发育分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 乳酸菌 β-D-葡萄糖苷酶 鉴定 16S rDNA序列分析 系统发育树

年份：2018

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