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收录级别

期刊名称

  • 江西农业学报(1)

关键词

  • 中心组合设计(1)
  • 微胶囊(1)
  • 牛奶(1)
  • 连续接种(1)

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作者

  • 周剑忠 AND 卢俭 AND 王英 AND 李莹 AND 单成俊 AND 张丽霞 AND 刘小莉(0)

机构

  • 南京农业大学食品科技学院(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周剑忠(精确检索)
作者:卢俭(精确检索)
作者:王英(精确检索)
作者:李莹(精确检索)
作者:单成俊(精确检索)
作者:张丽霞(精确检索)
作者:刘小莉(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1微囊化嗜热链球菌连续接种条件优化

作者：

机构：

来源：江西农业学报

关键词： 连续接种 微胶囊 中心组合设计 牛奶

年份：2011

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