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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 龙眼多糖;枸杞多糖;红枣多糖;益生活性(1)

作者

  • 周文君 AND 池建伟 AND 易阳 AND 张名位 AND 张瑞芬 AND 刘磊 AND 贾栩超 AND 董丽红 AND 黄菲(0)

机构

  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业农村部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室(1)
  • 武汉轻工大学食品科学与工程学院(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周文君(精确检索)
作者:池建伟(精确检索)
作者:易阳(精确检索)
作者:张名位(精确检索)
作者:张瑞芬(精确检索)
作者:刘磊(精确检索)
作者:贾栩超(精确检索)
作者:董丽红(精确检索)
作者:黄菲(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
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  • 被引量
共1条记录
1龙眼、枸杞和红枣多糖的理化性质及其协同益生活性

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 龙眼多糖;枸杞多糖;红枣多糖;益生活性

年份：2021

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