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作者: 周柏玲; 杨丽莉; 李蕾; 李艳琴;
机构: 山西省农业科学院农产品综合利用研究所; 山西省农业科学院旱地农业研究中心; 山西大学生物工程实验室
来源:保鲜与加工
关键词: 丁香 桂皮 果蔬 抑菌
年份:2003
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