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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国农业科学(1)

关键词

  • 全产业链(1)
  • 可食用参数(1)
  • 损耗(1)
  • 肉类(1)

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作者

  • 周琳 AND 杨祯妮 AND 张敏 AND 程广燕(0)

机构

  • 农业农村部食物与营养发展研究所;中国农业科学院研究生院(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周琳(精确检索)
作者:杨祯妮(精确检索)
作者:张敏(精确检索)
作者:程广燕(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1肉类全产业链损耗及可食用系参数研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 肉类 全产业链 损耗 可食用参数

年份：2019

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