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期刊名称

  • 北方蚕业(1)

关键词

  • 桑葚(1)
  • 风味前体(1)
  • 风味化合物(1)
  • 风味品质(1)
  • 风味调控(1)

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作者

  • 和家梅 AND 陈松 AND 冯禹铭 AND 杨启慧 AND 孙体助 AND 李镇刚(0)

机构

  • 云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所(1)
  • 德宏州茶叶技术推广站(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:和家梅(精确检索)
作者:陈松(精确检索)
作者:冯禹铭(精确检索)
作者:杨启慧(精确检索)
作者:孙体助(精确检索)
作者:李镇刚(精确检索)
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共1条记录
1桑葚风味研究进展

作者：

机构：

来源：北方蚕业

关键词： 桑葚 风味品质 风味化合物 风味前体 风味调控

年份：2025

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