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上海海洋大学食品学院;上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室;江苏神华药业有限公司江苏省药用真菌生物工程技术研究中心(1)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:唐晨旻(精确检索)

作者:张劲松(精确检索)

作者:刘艳芳(精确检索)

作者:唐业(精确检索)

作者:王鹏(精确检索)

作者:冯杰(精确检索)

排序方式：

作者：唐晨旻; 张劲松; 刘艳芳; 唐业; 王鹏; 冯杰; 北大核心 CSCD

机构：上海海洋大学食品学院;上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室;江苏神华药业有限公司江苏省药用真菌生物工程技术研究中心

来源：菌物学报

关键词：灵芝 pH值液态发酵代谢物菌丝体蛋白抗氧化

年份：2023