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作者: 唐逸芸; 吕慧英; 王微娜; 石林英; 光品宇; 唐忠海; 范伟; 北大核心
机构: 湖南农业大学食品科学技术学院;湖南省菜籽油营养健康与深度开发工程技术研究中心;湖南省农业科学院农产品加工研究所
来源:食品安全质量检测学报
关键词: 近红外光谱 拉曼光谱 光谱融合 茶油 真伪鉴别
年份:2023
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