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作者: 商志伟; 徐静; 张品; 田飞; 陈丽; 郭平; 王仙萍; 温贺; 杨森; 张恒; 陈燕; 沈奇; 北大核心
机构: 贵州省农业科学院油菜研究所; 长顺县农业农村局
来源:贵州农业科学
关键词: α-亚麻酸;紫苏籽油;脂肪酸;氧化稳定性
年份:2021
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