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1真菌来源第3家族β-葡萄糖苷酶催化机理初步研究

作者: CSCD

机构:

关键词: β-葡萄糖苷酶 内切葡聚糖酶 催化机理 水解底物 非还原性 配基 纤维素降解 抑制作用 纤维二糖 纤维素酶系

年份:2015

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