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收录级别

期刊名称

  • 现代食品(1)

关键词

  • 发酵(1)
  • 格瓦斯(1)
  • 番木瓜(1)

作者

  • 孔凡利 AND 丘巴比 AND 陈欢欢 AND 邓淞升 AND 魏岳荣 AND 邝瑞彬(0)

机构

  • 广东省农业科学院果树研究所(1)
  • 广州工程技术职业学院(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孔凡利(精确检索)
作者:丘巴比(精确检索)
作者:陈欢欢(精确检索)
作者:邓淞升(精确检索)
作者:魏岳荣(精确检索)
作者:邝瑞彬(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1番木瓜格瓦斯饮料发酵工艺研究

作者：

机构：

来源：现代食品

关键词： 番木瓜 格瓦斯 发酵

年份：2021

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