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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 刺果番荔枝叶(1)
  • 多酚(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 提取(1)

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作者

  • 孔方南 AND 李文砚 AND 韦优 AND 赵静 AND 周婧 AND 杨志强 AND 张秀芬(0)

机构

  • 广西南亚热带农业科学研究所(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孔方南(精确检索)
作者:李文砚(精确检索)
作者:韦优(精确检索)
作者:赵静(精确检索)
作者:周婧(精确检索)
作者:杨志强(精确检索)
作者:张秀芬(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1刺果番荔枝叶多酚提取工艺优化及其体外抗氧化活性

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 刺果番荔枝叶 多酚 提取 抗氧化活性

年份：2020

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