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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 生产工艺(1)
  • 脱水技术(1)
  • 马铃薯渣(1)

作者

  • 孙万成 AND 肖明 AND 孙小凤(0)

机构

  • 青海大学(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙万成(精确检索)
作者:肖明(精确检索)
作者:孙小凤(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1马铃薯渣脱水技术研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 马铃薯渣 脱水技术 生产工艺

年份：2010

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