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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • 酚酸(1)
  • 阿魏酸(1)
  • 麸皮(1)
  • 黑小麦(1)

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作者

  • 孙元琳 AND 崔璨 AND 顾小红 AND 陈尚卫 AND 宋昱 AND 张陇清(0)

机构

  • 山西大学生命科学学院(1)
  • 山西省农科院棉花研究所(1)
  • 江南大学食品科学与技术国家重点实验室(1)
  • 运城学院生命科学系(1)

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年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙元琳(精确检索)
作者:崔璨(精确检索)
作者:顾小红(精确检索)
作者:陈尚卫(精确检索)
作者:宋昱(精确检索)
作者:张陇清(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1黑小麦麸皮酚酸物质的定性分析与阿魏酸含量测定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 黑小麦 麸皮 酚酸 阿魏酸

年份：2014

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