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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 戊聚糖(1)
  • 肠道菌群(1)
  • 膳食纤维(1)
  • 谷物(1)
  • 阿魏酸(1)

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作者

  • 孙元琳 AND 陕方 AND 赵立平(0)

机构

  • 上海交通大学生命科学技术学院(1)
  • 山西省农业科学院农产品综合利用研究所(1)
  • 运城学院生命科学系(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙元琳(精确检索)
作者:陕方(精确检索)
作者:赵立平(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1谷物膳食纤维——戊聚糖与肠道菌群调节研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 膳食纤维 谷物 戊聚糖 阿魏酸 肠道菌群

年份：2012

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