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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 新疆农业科学(1)

关键词

  • 不同等级(1)
  • 低温贮藏(1)
  • 冰糖心苹果(1)
  • 营养变化(1)
  • 营养品质(1)

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作者

  • 孙小惠 AND 李静 AND 玛尔哈巴·帕尔哈提 AND 王贤 AND 马玉娥 AND 汪晖 AND 朱靖蓉(0)

机构

  • 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙小惠(精确检索)
作者:李静(精确检索)
作者:玛尔哈巴·帕尔哈提(精确检索)
作者:王贤(精确检索)
作者:马玉娥(精确检索)
作者:汪晖(精确检索)
作者:朱靖蓉(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同等级阿克苏冰糖心苹果在低温贮藏条件下营养成分变化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 冰糖心苹果 低温贮藏 营养品质 不同等级 营养变化

年份：2023

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