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作者: 孙扶摇; 张唐伟; 代程程; 何灿; 次仁德吉; 史建荣; 邢宇俊; 徐剑宏; 李颖; 董飞; 北大核心 CSCD
机构: 西藏农牧学院食品科学学院; 西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所; 淮阴工学院生命科学与食品工程学院; 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所
来源:中国粮油学报
关键词: 西藏 青稞 真菌毒素 恩镰孢毒素B
年份:2024
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