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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 中国油脂(1)
  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 虾青素(2)
  • 南极磷虾油(1)
  • 南极磷虾粉(1)
  • 响应曲面法(1)
  • 检测(1)
  • 磷脂(1)
  • 紫外可见分光光度法(1)
  • 质量指标(1)

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作者

  • 孙来娣 AND 高华 AND 刘坤 AND 孙伟红 AND 邢丽红 AND 苗钧魁 AND 冷凯良(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(2)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所;青岛大学医学院(1)
  • 青岛大学医学院(1)

年份

  • 2013(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙来娣(精确检索)
作者:高华(精确检索)
作者:刘坤(精确检索)
作者:孙伟红(精确检索)
作者:邢丽红(精确检索)
作者:苗钧魁(精确检索)
作者:冷凯良(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共2条记录
1南极磷虾粉中虾青素的提取

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 南极磷虾粉 虾青素 响应曲面法 紫外可见分光光度法

年份：2013

2南极磷虾油关键质量指标检测及对比分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 南极磷虾油 质量指标 磷脂 虾青素 检测

年份：2013

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