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收录级别

期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(2)

关键词

  • 偏最小二乘法(1)
  • 抑制性电导检测(1)
  • 水产品(1)
  • 水分(1)
  • 生物胺(1)
  • 离子色谱法(1)
  • 脂肪(1)
  • 许氏平鲉鱼(1)
  • 近红外光谱法(1)

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作者

  • 孙永 AND 刘申申 AND 李智慧 AND 刘楠 AND 周德庆(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(2)

年份

  • 2016(1)
  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙永(精确检索)
作者:刘申申(精确检索)
作者:李智慧(精确检索)
作者:刘楠(精确检索)
作者:周德庆(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1基于近红外光谱法快速测定许氏平鲉脂肪和水分含量的方法研究

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 近红外光谱法 脂肪 水分 偏最小二乘法 许氏平鲉鱼

年份：2016

2抑制性电导检测-离子色谱法快速测定水产品中的生物胺

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 离子色谱法 抑制性电导检测 生物胺 水产品

年份：2015

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