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作者: 孙浩雯; 刘艳芳; 冯杰; 刘利平; 杨林雷; 曹瑶; 张劲松; 康继; 北大核心
机构: 天津科技大学食品工程与生物技术学院; 上海市农业科学院食用菌研究所; 云南菌视界生物科技有限公司; 天津科技大学食品科学与工程学院
来源:食用菌学报
关键词: 金耳 多糖 性质 细胞迁移
年份:2025
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