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作者: 孙芳; 赵晓川; 刘利; 吴民; 张丽丽; 北大核心
机构: 黑龙江省畜牧研究所; 黑龙江省农业科学院畜牧研究所; 黑龙江省大庆市粮食局; 黑龙江省大庆市第十二中学
来源:中国畜牧杂志
关键词: 阉割 奶公牛 和杂牛 屠宰测定 牛肉品质
年份:2015
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