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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 林业科学(1)

关键词

  • 五倍子(1)
  • 抗氧化性(1)
  • 灰葡萄孢霉(1)
  • 蓝莓品质(1)

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作者

  • 孙莎 AND 郜海燕 AND 熊涛 AND 陈杭君 AND 刘瑞玲 AND 吴伟杰(0)

机构

  • ;浙江省农业科学院食品科学研究所农业部果品产后处理重点实验室浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室;南昌大学食品科学与技术国家重点实验室(1)
  • ;浙江省农业科学院食品科学研究所农业部果品产后处理重点实验室浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室;南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;(1)
  • 浙江省农业科学院食品科学研究所农业部果品产后处理重点实验室浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室;南昌大学食品科学与技术国家重点实验室(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙莎(精确检索)
作者:郜海燕(精确检索)
作者:熊涛(精确检索)
作者:陈杭君(精确检索)
作者:刘瑞玲(精确检索)
作者:吴伟杰(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1五倍子提取液对蓝莓采后病害和品质的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：林业科学

关键词： 五倍子 灰葡萄孢霉 蓝莓品质 抗氧化性

年份：2018

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