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收录级别

期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 卵磷脂(1)
  • 微波(1)
  • 提取工艺(1)
  • 蛋壳粉(1)
  • 鸭蛋黄(1)

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作者

  • 孙静 AND 张巍 AND 张梦珂 AND 梁振华 AND 杜金平(0)

机构

  • 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孙静(精确检索)
作者:张巍(精确检索)
作者:张梦珂(精确检索)
作者:梁振华(精确检索)
作者:杜金平(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1鸭蛋黄中卵磷脂的提取工艺优化

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 鸭蛋黄 卵磷脂 提取工艺 微波 蛋壳粉

年份：2019

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