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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国油脂(1)

关键词

  • uplc(1)
  • 抗氧化剂(1)
  • 食用油(1)

作者

  • 孟繁磊 AND 蔡玉红 AND 张国辉 AND 王巍巍 AND 杨建 AND 宋志峰(0)

机构

  • ;吉林省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(1)
  • ;吉林省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;(1)
  • 吉林省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孟繁磊(精确检索)
作者:蔡玉红(精确检索)
作者:张国辉(精确检索)
作者:王巍巍(精确检索)
作者:杨建(精确检索)
作者:宋志峰(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1UPLC测定食用油中10种抗氧化剂

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： UPLC 食用油 抗氧化剂

年份：2018

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