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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • γ-氨基丁酸(gaba)(1)
  • 吡哆素(1)
  • 小麦胚芽(1)
  • 谷氨酸(1)

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作者

  • 季妮娜 AND 姚鑫淼 AND 管立军 AND 卢淑雯 AND 高扬 AND 张英蕾 AND 沈卉芳 AND 王家有 AND 张莉莉(0)

机构

  • 黑龙江省农业科学院食品加工研究所;黑龙江省农业科学院农化研究所;黑龙江省农业科学院浆果研究所(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:季妮娜(精确检索)
作者:姚鑫淼(精确检索)
作者:管立军(精确检索)
作者:卢淑雯(精确检索)
作者:高扬(精确检索)
作者:张英蕾(精确检索)
作者:沈卉芳(精确检索)
作者:王家有(精确检索)
作者:张莉莉(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1利用小麦胚芽制备GABA

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 小麦胚芽 γ-氨基丁酸(GABA) 谷氨酸 吡哆素

年份：2018

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