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1UPLC-Q-TOF-MS/MS整合生物信息学与分子模拟研究山药豆活性成分及其作用机制

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国食品学报

关键词: 山药豆 超高效液相色谱-串联四极杆-飞行时间质谱 活性成分 生物信息学 分子模拟 作用机制

年份:2025

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