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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 功能注释(1)
  • 宏转录组学(1)
  • 活菌(1)
  • 群落结构(1)
  • 豆酱(1)

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作者

  • 安飞宇 AND 武俊瑞 AND 尤升波 AND 解梦汐 AND 陈旭 AND 赵越 AND 包海燕 AND 乌日娜(0)

机构

  • 沈阳农业大学食品学院;山东省农业科学院生物技术研究中心(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:安飞宇(精确检索)
作者:武俊瑞(精确检索)
作者:尤升波(精确检索)
作者:解梦汐(精确检索)
作者:陈旭(精确检索)
作者:赵越(精确检索)
作者:包海燕(精确检索)
作者:乌日娜(精确检索)
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共1条记录
1基于宏转录组学技术对豆酱中活菌群落分析方法的建立

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 宏转录组学 豆酱 活菌 群落结构 功能注释

年份：2020

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