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沈阳农业大学食品学院(2)
上海农科院农产品保鲜加工研究中心(1)
沈阳农业大学食品学院,上海市农科院作物研究所,沈阳农业大学食品学院,上海市农科院作物研究所,沈阳农业大学食品学院,上海市农科院作物研究所,上海市农科院作物研究所 110161,110161,110161(1)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:宋义忠(精确检索)

作者:孔秋莲(精确检索)

作者:孟宪军(精确检索)

作者:贺继东(精确检索)

作者:陈留勇(精确检索)

作者:章丽丽(精确检索)

作者:李清芳(精确检索)

排序方式：

作者：宋义忠; 孔秋莲; 孟宪军; 陈留勇; 贺继东; 章丽丽; 李清芳;

机构：沈阳农业大学食品学院; 上海农科院农产品保鲜加工研究中心

来源：保鲜与加工

关键词：天然物质切割蔬菜微生物抵制作用

年份：2003

作者：宋义忠; 孔秋莲; 孟宪军; 贺继东; 陈留勇; 章丽丽; 李清芳;

机构：沈阳农业大学食品学院; 沈阳农业大学食品学院,上海市农科院作物研究所,沈阳农业大学食品学院,上海市农科院作物研究所,沈阳农业大学食品学院,上海市农科院作物研究所,上海市农科院作物研究所 110161,110161,110161

来源：上海蔬菜

年份：2003