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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与生物技术学报(1)

关键词

  • 中蜂蜜(1)
  • 嗜渗酵母(1)
  • 水分(1)
  • 甘油(1)
  • 糖类物质(1)
  • 贮藏时间(1)
  • 贮藏温度(1)

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作者

  • 宋梅 AND 黎洪霞 AND 刘肇龙 AND 乔栋 AND 李娜 AND 陈兰珍(0)

机构

  • 中国农业科学院蜜蜂研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:宋梅(精确检索)
作者:黎洪霞(精确检索)
作者:刘肇龙(精确检索)
作者:乔栋(精确检索)
作者:李娜(精确检索)
作者:陈兰珍(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1中蜂蜜的微生物测定及嗜渗酵母影响因素分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与生物技术学报

关键词： 中蜂蜜 嗜渗酵母 水分 甘油 糖类物质 贮藏温度 贮藏时间

年份：2025

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