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作者: 宗自豪; 刘瑞玲; 吴伟杰; 陈慧芝; 童川; 韩树人; 靳政时; 叶先明; 郜海燕; EI 北大核心 CSCD
机构: 浙江省农业科学院食品科学研究所全省生鲜食品智慧物流与加工重点实验室农业农村部果品采后处理重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室
来源:林业科学
关键词: 猕猴桃 模拟运输 品质 减振包装 苹果酸代谢 基因表达
年份:2025
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