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期刊名称

  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 冷害(1)
  • 动态冰温贮藏(1)
  • 红阳猕猴桃(1)
  • 腐烂(1)
  • 软化(1)

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作者

  • 尚海涛 AND 郜海燕 AND 朱麟 AND 康孟利 AND 俞静芬 AND 凌建刚(0)

机构

  • 宁波市农业科学研究院农产品加工研究所(1)
  • 宁波市农业科学研究院农产品加工研究所;浙江省农业科学院食品科学研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:尚海涛(精确检索)
作者:郜海燕(精确检索)
作者:朱麟(精确检索)
作者:康孟利(精确检索)
作者:俞静芬(精确检索)
作者:凌建刚(精确检索)
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共1条记录
1动态冰温对红阳猕猴桃冷害与贮藏品质的影响

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 红阳猕猴桃 动态冰温贮藏 软化 腐烂 冷害

年份：2016

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